牛碗口是特指母牛的一个部位，是母牛生殖器周边的肉，脂肪含量比较高，平时可以将其切成小块炒熟食用，可以从牛碗口中练出油，牛碗口对健康不会有任何危害，而且营养价值特别的高，能调理神经，有利于睡眠。
牛碗口是牛生殖器的肉
牛身体上下都是宝，不同部位的牛肉名称也不一样，牛碗口是特指母牛的一个部位，是母牛生殖器周边的肉，通常将牛碗口叫做牛腚肉，牛碗口与其它部位的牛肉一样，有着很多不同的食用方法。
牛碗口的脂肪含量比较高，通常可以将其切成小块炒熟食用，可以从牛碗口中练出油，也可以将牛碗口于其它的食物一起翻炒，牛碗口中的油可以让其它的食物更加美味，而且口感也非常的好，
牛碗口虽然是殖器周边的肉，没有任何的毒素，对健康不会造成危害，而且营养价值也非常的高，长期食用牛碗口，还能调理神经，有利于睡眠，改善失眠的情况，但不宜大量食用，避免造成不良的症状。